Справочник Совет педиатра
Главная » Нужно ли вмешательство

Что вызывает аллергию у детей в рационе кормящей матери



Питание кормящей матери

Приняв решение кормить ребёнка грудью. молодая мама с первого дня после рождения малыша должна тщательно следить за своим питанием.

Ещё в роддоме женщину знакомят с некоторыми правилами питания кормящей матери. Эти правила нужно строго соблюдать первые 2 - 3 месяца. В дальнейшем рацион питания постепенно расширяется.

Вводя новый продукт на свой стол, кормящей маме следует внимательно следить за самочувствием ребёнка. Необходимо уделять особое внимание состоянию кожных покровов и качеству стула младенца.

Для удобства кормящая мама может вести дневник питания. В дневник питания записывается всё, что съела женщина и реакцию на эти продукты у ребёнка.

Если на продукт у ребёнка появляется аллергия, жидкий стул, стул со слизью и "зеленью" или сильные газы, продукт употреблять ближайшие 2 - 3 месяца не рекомендуется. К 5 - 6 месяцам ребёнок окрепнет, его кишечник привыкнет к разнообразной пище. Тогда можно будет повторить эксперимент.

От каких продуктов отказаться

Целый ряд продуктов, не представляющих для взрослого человека никакой опасности, могут навредить грудничку. И ограничения в питании кормящей матери необходимы для здоровья ребёнка.

Продукты, вызывающие аллергию

Молодой маме в первые месяцы кормления нельзя кушать все красные продукты. Они могут вызвать аллергию у ребёнка. К таким продуктам относятся клубника, вишня, черешня, гранат, красные яблоки, арбуз, помидоры.

К продуктам, вызывающим аллергию, также относят рыбу и яйца. Их включать в меню кормящей матери можно, но с осторожностью, не забывая при этом наблюдать за реакцией новорожденного.

Если в семье нет аллергиков и кожа у ребёнка чистая, то красные яблоки, черешню, вишню вводить в рацион питания можно, пристально следя за стулом младенца.

Продукты, вызывающие расстройство пищеварения

Категорически исключены из рациона кормящей матери продукты, вызывающие газы и брожение. Это капуста, горох, квас, любая газировка.

Чёрный хлеб, молоко можно употреблять, но не в большом количестве. Так, суточная норма потребления чёрного хлеба - 1 или 2 кусочка и только при нормальной реакции ребёнка.

Педиатры рекомендуют вообще убрать молоко со стола в первые 2 - 3 месяца. Но если молоко - один из любимых напитков кормящей матери и отказаться от него трудно, то пить его рекомендуется не более 1 стакана в день.

В любом случае молоко лучше заменить кисломолочными продуктами - кефиром или ряженкой. Питьевые фруктовые йогурты желательно не употреблять из-за содержащихся в них искусственных ароматизаторов и красителей.

Свежие огурцы могут спровоцировать жидкий слизистый стул у младенца. Поэтому их не должно быть на столе у кормящей матери. Это же относится и к арбузу.

Грибы - продукт, который тяжело и долго усваивается организмом. Их употребление нежелательно в первые 2 - 3 месяца.

Другие запрещённые продукты

На время кормления грудью из рациона питания женщины исключается алкоголь, кофе, чеснок и любые острые пряности и искусственные приправы.

Шоколад, конфеты и прочие сладости могут вызвать у ребёнка аллергию и газы.

Употребление запрещённых продуктов

Когда малышу исполнится 3 - 4 месяца, жёсткие ограничения постепенно ослабляют.

Если у ребёнка нет аллергии, один за другим с промежутком в две недели вводятся запрещённые продукты. При этом внимательно следят за реакцией малыша. Если продукт вызывает аллергию, диарею или газы, то его отменяют ещё на месяц. По прошествии месяца эксперимент повторяют.

Рацион и режим питания

Кормящая женщина, не смотря на многочисленные запреты, должна полноценно и сбалансировано питаться. Полноценное питание необходимо в первую очередь для матери. Так как с молоком женщина отдаёт ребёнку все нужные ему питательные вещества, даже если они будут последними в её организме.

Для ежедневного восполнения веществ кормящей маме требуются сбалансированный рацион и правильно организованный режим питания. Суточный рацион кормящей женщины состоит из 4-ёх частей углеводов, 1-ой части белков и 1-ой части жиров.

Оптимальным для кормящей женщины является 5 - 6 разовое питание. Употреблять пищу желательно перед кормлением ребёнка. При таком режиме питания, как правило, улучшается лактация.

Рекомендуемые продукты

Каждый день на столе должны быть разнообразные каши - овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная и прочие. Супы (желательно без капусты), салаты из моркови и яблок, макаронные изделия, картофель - полезная и необходимая пища для кормящей женщины.

Ежедневно в рационе должны присутствовать около 150 - 200 г мяса или рыбы. А также все молочные продукты, включая сыр и сметану, кроме самого молока (не более 1 стакана в день).

Особенно полезен молодой маме творог, который является источником кальция. Потеря кальция ведет к разрушению зубов и это один из самых опасных моментов в грудном вскармливании. Поэтому творог рекомендуется есть постоянно: каждый день или через день по 100 - 200 г.

Если женщина не любит творог и ест его мало, то ей не мешает дополнять рацион питания препаратами кальция.

Желательно принимать и поливитамины. В качестве естественных источников витаминов и микроэлементов годятся бананы, груши, персики, зелёные яблоки, соки (не красные).

Следует соблюдать питьевой баланс - 1,5 - 2 литра жидкости в день. Избыток жидкости - более 2,5 литров в день - может привести к уменьшению количества вырабатываемого молока.

Лактагонные средства

Раньше кормящим мамам педиатры советовали пить чай с молоком как средство для повышения лактации. Однако, как оказалось позже, этот напиток не относится к лактагонным средствам. Лучше пить зелёный чай, кефир, ряженку.

Кроме того, для повышения лактации существует множество специальных средств, которые продаются в аптеке:

  • "Лактовит" - травяной сбор в пакетиках, достаточно эффективный и наиболее доступный по цене
  • гранулированные чаи от производителей детского питания "Хипп", "Нестле"
  • таблетки "Лактогон", "Апилак" и другие средства.
  • Можно самостоятельно заваривать укроп, фенхель или тмин. Эти отвары хорошо повышают лактацию и помогают от газов у ребёнка и мамы. Мелиса также повышает лактацию и, кроме того, оказывает успокоительное действие.

    Как правильно питаться кормящей маме

    Содержание:

    Следить за своим питанием необходимо всегда и в любом возрасте! Особенно важными периодами в жизни каждой женщины являются время протекания беременности и время кормления ребенка грудным молоком. Для физического и психического здоровья ребенка очень важен рацион кормящей мамы, в том числе по месяцам – ведь все съеденное попадает в грудное молоко!

    Грудное молоко – самое необходимое и самое целебное питание для малыша, поэтому следует продумать для себя правильное и максимально здоровое меню, сбалансированное по составу.

    Правильный рацион кормящей мамы

    Грудное молоко – наилучшая пища для младенца, отвечающая всем потребностям его организма. В нем есть белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины, минералы и другие вещества, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.

    Если мать будет соблюдать особую диету, то период кишечных колик у детей пройдет легче, а аллергические реакции станут редкими и легкими.

    В сутки женщине требуется большое количество калорий, ведь нужно не только снабжать питанием свой организм, но и давать организму достаточно полезных веществ для выработки достаточного объема молока.

    Допустимая энергетическая ценность ежедневного меню – 2800-3000 ккал. Превышение нормы не рекомендуется, так как приводит к набору веса.

    Состав питания должен быть сбалансированным, то есть безуглеводные режимы или диеты на обезжиренных продуктах под запретом. Минералы и витамины должны в больших количествах поступать из свежих фруктов, овощей и зелени. Кисломолочные продукты – это источники кальция, рыба – фосфора и жирных кислот, морская капуста – йода, который необходим для щитовидной железы и ребеночка, и матери.

    Нельзя питаться один-два раза в день, пусть и обильно. Лучше разбить меню на завтрак, обед, ужин, а также два легких перекуса между ними. Это обеспечит постоянный приток молока без перебоев.

    Кроме того, рацион кормящей мамы должен быть безопасным, то есть практически не содержать продуктов, способных вызвать аллергию у малыша.

    У детей младенческого возраста такие проблемы встречаются часто, причем довольно часто в тяжелых стадиях: с поражением кожи, слизистых оболочек, метеоризмом, жидким стулом, бронхо-спазмами, отеком Квинке (с удушьем).

    Поэтому важно исключить из своего меню такие продукты, как:

  • Овощи, ягоды и фрукты яркого красного или оранжевого цветов
  • Киви, ананасы, виноград, авокадо и сухофрукты
  • Редьку, редис, морепродукты, икру, некоторые виды рыбы, грибы и куриные яйца
  •  Мед, шоколад, какао, кофе и орехи
  • Острые и соленые блюда, маринады, чеснок, бульоны, лук, квашеную капусту
  • Продукты с ароматизаторами, красителями и консервантами – кетчупы, соусы, майонезы, мягкие сыры, чипсы, полуфабрикаты, любые консервы, газированные напитки, алкоголь и квас.
  • Копчености, сосиски, ветчину, сардельки и колбасы.
  • к содержанию ↑

    Рацион кормящей мамы по месяцам

    Примерное меню кормящих женщин будет различаться, так как оно зависит от финансовой возможности семьи, от личных предпочтений молодой матери и других факторов. Грудное вскармливание рекомендуется до достижения ребенком 1,5 лет, так что специальную диету придется соблюдать в течение этого времени.

    Первый месяц после родов

    В этот период придется отказаться от всех продуктов, которые могут вызвать аллергию у малыша: мед, сгущенка, цитрусовые, шоколад, какао, красные, желтые и оранжевые фрукты.

    Молоко и его производные лучше тоже пока исключить из меню, поскольку организм младенца их не очень хорошо переносит. Если продолжать употреблять их в прежнем количестве, это может спровоцировать появление диатеза.

    Также в первый месяц нужно пить как можно больше жидкости, ведь вода активно расходуется на образование молока, и ее дефицит нужно восполнять. Правда, если есть склонность к полноте и отекам, пить более 3 литров в сутки все же не стоит.

    Экзотические фрукты и овощи под запретом, но зато яблоки и груши (по возможности не импортные, а выращенные в этой же полосе) обязательно должны присутствовать на столе, чтобы восполнить нехватку витаминов. В меню, помимо них, нужно включить:

  • Диетическое мясо (вареное, тушеное, запеченное) без специй
  • Рыба (треска, судак или хек) раз в неделю
  • Немного молочных продуктов
  • Яйца дважды в неделю
  • Ржаной хлеб грубого помола
  • Каши
  • Макаронные изделия
  • Растительное масло, сливочное масло
  • Сырые и отварные овощи
  • Свежие фрукты в первой половине дня
  • Компот из сухофруктов
  • Натуральная пастила или зефир в первой половине дня.
  • В первый месяц нужно внимательно следить за реакцией своего ребенка на те или иные продукты, чтобы вовремя исключить их из рациона.

    что вызывает аллергию у детей в рационе кормящей матери

    Второй, третий, четвертый, пятый и шестой месяц после родов

    В это время молодая мама должна постепенно расширить список разрешенных продуктов, не меняя систему питания и основные ее компоненты.

    Раз в три дня нужно добавлять в меню что-то новое, наблюдая за реакцией малыша. Если еда не вызвала дискомфорта, то ее можно включить в основной рацион кормящей мамы по месяцам. Когда видна негативная реакция, от продукта придется отказаться полностью до окончания грудного вскармливания.

    И женщине, и ребенку полезны пророщенные злаки, которые можно добавлять в салаты или супы.

    Седьмой - двенадцатый месяц после родов

    К тому моменту, как малыш достигнет возраста полугода, рацион кормящей мамы должен содержать уже довольно много продуктов, в том числе и:

  • Орехи в первой половине дня
  • Некоторые экзотические фрукты
  • Шоколад в первой половине дня
  • Чуть больше сладостей.
  • Капуста не рекомендуется до достижения ребенком возраста одного года, поэтому от нее, как в свежем, так и в квашеном виде, придется отказаться.

    От года и полутора лет после родов

    Молодая мать в этот период шаг за шагом возвращается к своему привычному питанию, переходя на те продукты, которые она любила до беременности. Правда, каждое новое блюдо нужно вводить постепенно, изучая реакцию организма ребенка на него.

    В меню по-прежнему не должно быть канцерогенов, красителей, искусственных ароматизаторов. Правильное питание в период лактации – это залог здоровья и хорошего развития малыша.

    Что нельзя есть кормящей матери: исключаем вредные продукты

    Содержание статьи

    Действительно, существуют продукты, которые могут вызвать аллергию или колики у ребенка. Но это не значит, что от них нужно совсем отказываться. Попробуйте улучшить качество приобретаемых продуктов, возможно у ребенка аллергия на используемые удобрения, пестициды, гербициды или пищевые добавки. Если малыш склонен к аллергии, то попробуйте покупать овощи и фрукты в деревне, яйца и мясо у проверенных продавцов, а также продукты с наименьшим количеством пищевых добавок.

    Необходимо отдавать предпочтение овощам и фруктам по сезону, в противном случае можно получить нежелательную дозу нитратов. В «не сезон» лучше употреблять замороженные овощи, а если вы сами их заготовите, будет просто замечательно! Согласитесь, что кабачок, выращенный летом, намного полезнее зимнего парникового или импортного брата! На самом деле, вопрос, что можно кушать кормящим мамам — тема отдельной статьи. А сейчас мы расскажем, что есть нельзя.

    Что нельзя есть при грудном вскармливании?

    Эти продукты нужно вообще исключить из рациона питания кормящей матери:

  • крепкий кофе,
  • алкоголь,
  • острые соусы и приправы,
  • консервы рыбные, мясные, молочные,
  • полуфабрикаты из магазина,
  • мясо с кровью, плохо прожареное и не прошедшее тщательной термической обработки.
  • Гипоаллергенная диета для кормящих мам

    Что нельзя есть кормящей матери при коликах — продукты, вызывающие аллергию у новорожденных:

  • белый хлеб,
  • молоко коровье,
  • куриные яйца,
  • мясо птицы,
  • сосиски, колбасы,
  • красная рыба,
  • морепродукты,
  • рыбные и крабовые палочки,
  • копчености,
  • икра,
  • соя,
  • майонез,
  • макароны из пшеничной муки,
  • помидоры,
  • красные ягоды и фрукты,
  • экзотические фрукты,
  • мед,
  • орехи,
  • грибы,
  • шоколад,
  • кофе, какао,
  • продукты в вакуумной упаковке.
  • Список продуктов, вызывающих аллергию, получился немаленький. Но не расстраивайтесь, это не значит, что вам стоит отказаться от них совсем. Если вы не будете килограммами есть красные фрукты или стаканами пить молоко, ничего страшного не произойдет. Старайтесь питаться так, как вы кушали во время беременности (если вы правильно питались!) Скорее всего, для ребенка это будет привычным рационом. Главное, усмирите свой аппетит на деликатесы и разные вкусности. Вводите новые продукты небольшими порциями, например, одну ложку малинового варенья, две ягоды клубники, полмандаринки. Если ребенок никак не отреагирует, то можно постепенно увеличивать объем этих продуктов. Также не забывайте, что кушать нужно по чуть-чуть и не переедать.

    Диета кормящей мамы при коликах

    Довольно часто у детей в первые три месяца появляются колики, и это считается нормой. Одна из причин коликов у новорожденных — неправильное питание мамы, употребление в пищу продуктов вызывающих метеоризм. Что нельзя есть кормящей матери при коликах — продукты, вызывающие вздутие живота:

  • молоко коровье,
  • газированные напитки,
  • капусту белокочанную,
  • огурцы,
  • болгарский перец,
  • виноград,
  • груши,
  • горох,
  • фасоль,
  • изюм.
  • Чтобы ребенок не страдал от коликов, нужно исключить или сократить до минимума газообразующие продукты. Если это не помогло, значит надо пролечить маму. Возможно, у мамы недостаточно каких-либо ферментов для расщепления пищи, следовательно, у ребенка тоже возникнут проблемы с усвоением молока. Например, съела мамочка очень полезную, приготовленную на воде овсяную кашу, а из-за того, что она страдает гастритом, запорами, застоем желчи в кишечнике, дисбактериозом или еще чем-нибудь, эта каша не сможет перевариться до тех частиц, которые доступны пищеварению ребенка. В таком «недоработанном» виде каша является чужеродной и трудноусвояемой для малыша, а значит будет вызывать колики и аллергию.

    Если же вы абсолютно правильно питаетесь, а ваш малыш все равно страдает от коликов, вам нужно исключить другие причины вздутия живота у новорожденных. В этом вам поможет наша статья про колики у грудничков .

    Как вести пищевой дневник кормящей мамы?

    Будет просто замечательно, если вы заведете пищевой дневник. С его помощью вы сможете фиксировать, какие продукты вызывают те или иные изменения у малыша:

  • на коже — высыпания, зуд, отеки
  • в органах дыхания — кашель, затрудненное дыхание, насморк
  • в органах пищеварения — срыгивания, рвоту, изменения стула (цвет, консистенция, наличие слизи), колики.
  • В первой половине дня попробуйте новый продукт, а затем наблюдайте за ребенком в течение 48 часов и заносите данные в такую таблицу.

    Итак, подытожим. Вы узнали, что нельзя есть кормящей матери. Да, придется отказаться от деликатесов и «вкусняшек», соблюдать диету, стараться покупать натуральные продукты, вести пищевой дневник. Но что не сделаешь, ради улыбки вашего здорового малыша! Так ведь?

    Опасности мнимые

    Во время кормления грудью рацион женщины может ничем не отличаться от ее обычного рациона. Поскольку беременность, роды и грудное вскармливание — это естественные физиологические процессы, то их успешность не может быть кардинально связана с диетой женщины. Действительно, еще ни одно млекопитающее, будь то коза, горилла или волчица не сменила свою диету после родов! В этом смысле человек, относящийся к млекопитающим, мало чем от них отличается. Поэтому кормящая мать может питаться также, как она питалась во время беременности.

    Но ведь беременным тоже советуют соблюдать диету? Конечно, советуют, питание должно быть разнообразным, полноценным, должно содержать побольше натуральных продуктов и поменьше всякой химии. Простите, но эти рекомендации можно дать любому человеку, который начал задумываться о своем рационе. Возможно, беременность — это повод задуматься о здоровом питании и отказаться от некоторых своих привычек. Но отказываться и ограничивать себя стоит только в той мере, в которой женщина готова отказаться от этого навсегда. Гораздо важнее позаботиться о разнообразии, употребляя все продукты и ориентируясь на острые пищевые желания. Точно также можно питаться и в период кормления грудью.

    А как же быть с продуктами, из-за которых ребенка может «пучить»? В список подобных продуктов заносят и капусту и черный хлеб, и все бобовые и многое, многое другое. На самом деле прямой связи между тем, что мама ест, и составом молока — нет. Молоко — жидкость очень сложного состава, концентрация каждого компонента в нем определяется внутренними механизмами лактации. Молоко синтезируется из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка. Только искусственные добавки в питание, типа химических красителей, или лекарств поступают в грудное молоко без изменения и то, концентрация некоторых из них сравнима с концентрацией в крови матери, а других гораздо ниже. Никакая капуста в молоко не попадает и поэтому «пучить» ребенка от нее не может.

    Тогда что же происходит, когда ребенок действительно реагирует на какой-нибудь продукт? В половине случаев, беспристрастная оценка ситуации, (в частности повторение кормления мамы подозрительным блюдом через неделю) показывает, что никакой реакции не было, ребенок реагировал на что-то другое, например, изменение погоды. В других случаях действительно имеется индивидуальная реакция на продукт, причем не у ребенка, а, прежде всего, — у мамы. Не все продукты мы перевариваем одинаково хорошо. Есть продукты, которые у мамы вызывают изжогу, метеоризм, слабят, крепят. В зависимости от силы реакции происходят те или иные изменения в крови матери, часть из них может отразиться и на составе молока. В этом случае ребенок может отреагировать на эти изменения, а может и нет. Каждая пара мать-ребенок индивидуальна. Возможно, через некоторое время мама обнаружит, что при питании каким либо продуктом, например, той же капустой, у ее ребенка повышается газообразование или становится беспокойным сон. Как правило, такой продукт всего один или их всего два, причем у одной и той же мамы разные дети могут реагировать на разные продукты. Предугадать заранее, какой это будет продукт очень сложно. Например, мне регулярно встречаются мамы у которых ребенок неадекватно реагирует не на продукт, а на определенный рецепт, например, мясо тушеное с чесноком или капусту, тушеную с грибами. Заранее убирать весь список из питания неразумно, потому что так можно здорово обеднить рацион кормящей мамы. Поэтому более грамотным является обычное наблюдение, методом проб и ошибок. Возможно, кроха совсем не будет реагировать на капусту, зато заставит маму ограничивать потребление свеклы или фасолевого супа.

    А что же делать с продуктами, которые якобы резко меняют вкус и запах молока? К ним обычно относят лук, чеснок, редьку, цветную капусту, остро пахнущие специи и т. п. В традиционных для прошлого века рекомендациях кормящим мамам рекомендовалось исключить их из своего питания совсем и использовать во время отлучения от груди. Как показала практика все это не более, чем вымысел. На вкус и запах молока подобные продукты может и влияют, но аппетит детей и частота прикладывания к груди при этом не изменяется. Для подтверждения этого факта в Англии был проведен такой эксперимент: собрали список из 2 десятков таких продуктов, кормили ими мам и наблюдали за тем, как меняется частота сосания и объем высасываемого ребенком молочка, в зависимости от того, что ела или пила его мама. Оказалось, что из всех «подозрительных» продуктов на объем высасываемого молока повлияли только 2. Если мамы съедали чеснок, то дети высасывали молока… больше, а не меньше, резкий запах чеснока им, оказывается, нравится! Если же мамы выпивали крепкий спиртной напиток, то дети сосали вяло и могли отказаться сосать совсем. Так что из всего списка «плохо пахнущих» продуктов остался… спирт, которым, я уверена, кормящая мама, читающая этот журнал, питаться не будет.

    Таким образом, повторимся еще раз, диета кормящей мамы ничем не должна отличаться от ее питания во время беременности. Специальная диета может соблюдаться в особых случаях, когда мать ребенка выраженный аллергик или семья находится на неполноценном питании.

    Опасности реальные — аллергия

    Если мать или отец ребенка страдают аллергией, это особенно относится к матери, то женщине следует более внимательно отнестись к своей диете. На малыше может негативно сказаться не только пищевая аллергия матери, но и аллергия на запахи, пыль, кошачью шерсть, тополиный пух и т. п. В этом случае у ребенка может быть склонность к диатезу, которая в некоторых случаях проявляется достаточно резко буквально в первые 2 месяца жизни. Конечно, здесь лучшим помощником мамы будет врач. Если это будет врач-гомеопат, его лечение не вызовет дополнительной аллергии у крохи, а результаты бывают просто волшебными. Однако каждая мама, попавшая в такую ситуацию должна знать элементарные правила безопасности.

    Источники:
    mambest.com, tvoi-povarenok.ru, woman365.ru, nimfa-mama.narod.ru

    Следующие статьи:


    28 марта 2017 года

    Комментариев пока нет!
    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр справа: код подтверждения