Питание при отравлении у ребенка

Диета при отравлении у детей

Все, кто сталкивался с отравлением, не пожелают такой участи никому, а тем более ребенку. Но, к сожалению, в последнем случае это встречается наиболее часто и поэтому, чтобы хоть как-то облегчить и ускорить процесс выздоровления малыша необходимо знать основы диеты при отравлении у детей, которая должна обязательно протекать соответственно назначенному врачом лечению.

Первые и основные признаки того, что ребенок отравился - капризы, вялость, слабость, жалобы на боль в животе, а также маленькие дети часто поджимают к животу ножки при отравлении. За этими признаками следуют понос, рвота или тошнота, также возможно в некоторых случаях повышение температуры. В первую очередь и это очень важно, диета при отравлении у детей подразумевает большое количество потребления жидкости, в частности чистой воды. Это восполнит запасы жидкости в организме и оградит малыша от возможного обезвоживания. Относительно питания стоит сказать, что оно должно быть максимально щадящим, не раздражающим воспаленную слизистую оболочку ЖКТ.

Отличными средствами для восполнения жидкости в организме являются глюкоза и водно-солевые растворы. Приобрести их можно в любой аптеке. Выпаивать ребенка нужно в течение суток, рассчитав количество жидкости в зависимости от массы тела. Детям до года необходимо 150-200 миллилитров воды на каждый килограмм веса, более старшим детям нужно уже 120-170 миллилитров на килограмм. Через каждые 5-10 минут ребенку необходимо давать небольшое количество жидкости, так как большие количества могут снова вызвать рвоту и более сильную тошноту. Помимо водно-молевого раствора разрешается давать ребенку чаи, отвары, шиповника и изюма, которые должны чередоваться.

Также диета при отравлении у детей должна сопровождаться приемом энтеросорбентов. Однако при их приеме должна очень строго соблюдаться инструкция.

Не смотря на то, что при отравлении аппетита в подавляющем большинстве случаев нет, все же нельзя исключать пищу на длительное время. Когда прекратиться рвота, малышу можно предложить еду.

Но силой кормить его не нужно, может возобновиться рвота. Весь недостающий объем пищи необходимо восполнить жидкостью. Ни в коем случае не рекомендуется давать ребенку есть такие продукты, как сухарики или чипсы, из-за них ослабленный организм пострадает еще больше.

Во время обострения болезни у организма увеличивается потребность в минералах и витаминах. То есть врач в диету ребенка при отравлении должен обязательно включить витамины групп В, С и А. Они обеспечат восстановление метаболических процессов и повысят сопротивляемость организма.

Для больного ребенка важным элементом в питании являются белки животного происхождения. В первую очередь это должны быть молочные белки, которые улучшат функционирование печени и обезвредят токсические вещества, находящиеся в организме. Если говорить о детях до года, то самый лучший вариант для них - материнское молоко.

Диета при отравлении у детей в начальном этапе заболевания должна включать в себя только полужидкую и жидкую пищу, которая протерта через сито. При этом кормление должно происходить очень маленькими порциями, но чаще, чем обычно. Молоко в данный период давать малышу не рекомендуется, его лучше заменить кисломолочными продуктами. Нельзя также давать продукты, содержащие клетчатку в больших количествах, к ним относятся квашеная капуста, редиска, яблоки, апельсины и прочее. Каши должны приготавливаться на воде или на молоке, но которое разбавлено наполовину.

После отравления около двух недель необходимо придерживаться щадящего питания. Детям в это время показана пища, приготовленная на пару или отваренная. При этом изначально она должна быть очень жидкой и с каждым днем постепенно сгущаться, то есть после жидких блюд через пару дней должна стать полужидкой, потом кашеобразной, измельченной и, наконец, целой. Стоит также учесть, что ребенок должен есть только теплую пищу, запрещены различные соусы, пряности, сырые овощи и фрукты и прочие продукты, которые могут раздражать ЖКТ.

Диета при отравлении у детей - Вопросы и ответы

Питание ребенка после пищевого отравления

Для родителей очень важно заботиться о своих детях, которые не редко попадают в различные ситуации. Вот, например, скушав некачественный продукт, ребенок получил пищевое отравление. Все симптомы выступают в доказательство того, что следовало бы тщательнее проверять срок годности продуктов питания. Но никто не застрахован от ошибок, поэтому теперь встает главный вопрос, - каким должно быть питание ребенка после пищевого отравления?

Правило номер один - после пищевого отравления не следует сразу приступать к тому режиму питания, которое было до отравления. Конечно, детишкам захочется и соленого и сладкого и жирного, но родителям придется хорошо постараться, чтобы уберечь ребенка от подобных желаний. Сильно ограничивать в потреблении тех или иных продуктов нельзя, так как голод увеличится, и желудок будет страдать из-за недостатка питательных веществ. Обратимся за помощью к первым блюдам. Полезными будут считаться супы из овощного бульона с рисом, легкая лапша, суп с перловкой или же куриный бульон с капустой брокколи. Эти супчики способны быстро утолять голод и способствовать возвращению желудка в первоначальный рабочий вид.

Правило номер два - вторые блюда. Продукты, которые вы будете готовить для своего ребенка в качестве основного блюда, должны быть легкими, питательными и полезными. Эти три компонента должны присутствовать всегда. Например, если вашим выбором оказалось мясо, то помните о том, что утка, говядина и свинина - продукты не предпочтительные для питания ребенка после пищевого отравления. Из-за их высокой степени калорийности, они могут вызвать рвотный рефлекс или же диарею. Лучшими мясными продуктами станут для ребенка - мясо кролика, грудка курицы или куриные голени, рыба. Морская рыба особенно полезна для восстановления работы, как желудка, так и кишечника. Сочетать эти виды блюд стоит с овощами: картофель отварной, морковь, тушенная с капустой, редиска свежая, свежие огурцы и помидоры, лук порей, сельдерей и отварная свекла. Если приготовить стручковую фасоль вместе с капустой брокколи, то эта смесь овощей станет замечательным дополнением к рыбе или мясу, а витамины, содержащиеся в этих овощах, подарят энергию и необходимые питательные вещества. Очень хорошим средством для устранения последствий пищевого отравления является щавель и листья салата. Если эту зелень мелко порубить и добавить в первое блюдо, то польза будет несомненная. Ребенок будет очень рад и не голоден, если вы вместо майонеза и остальных соусов добавите немного томатного сока.

Что касается такого ингредиента для питания после пищевого отравления как хлеб, то можно сказать, что он нужен. Злаки способны восстанавливать силы после перенесенных тяжелых заболеваний и потому, хлеб, хлопья, каши считаются продуктами номер один, которые следует включать в рацион ребенка. Есть булочки, крайне не рекомендуется из-за высокого содержания сахара, углеводов и жиров, а вот хлеб с отрубями, луком, пряностями - очень даже следует. Когда ребенку хочется сладкого, то первое время, конечно же, придется отказаться от конфет, печенья, пряников и вафлей. Лучшим средством справиться с жаждой подсластить желудок будет мед или сухарики с маком. Рекомендуется размачивать сухари в горячем чае и есть вприкуску с ним. Также можно кушать крендельки и бублики, здесь это не запрещается и даже наоборот, помогает восстановить работу организма, которая была нарушена вследствие пищевого отравления.

Правило третье - это напитки. Стоит отказаться от газировки, натуральных лимонных апельсиновых и мандариновых соков, морковный можно пить в сочетании с яблочным или соком свекла добавив немного сливок, разрешен томатный сок, капустный. Кофе крайне не рекомендуется пить из-за его дурного влияния на сердце, а вот чай, особенно зеленый, станет источником бодрости и хорошего самочувствия. Однако нельзя давать ребенку пить горячий чай, это вызовет раздражение слизистой оболочки горла и желудка.

Чтобы как можно скорее решить проблему с последствиями пищевого отравления ребенка нужно включить в его рацион овсяную кашу гречку, рисовую молочную кашу. Последняя поможет восстановить белковый обмен, вернет аппетит ребенка и настроит его на выздоровления, прибавив сил. Часто ребенок после пищевого отравления отказывается от пищи совсем и это пугает родителей, однако следует обратить внимание на то, что если ваш ребенок не будет питаться правильно, то это скажется не самым лучшим образом на желудке. В этот период нужно как можно больше пить, чтобы убирать все оставшиеся вредные частички в желудке, которые и вызвали отравление. Для аппетита полезно давать отвар шиповника или чай с мелиссой. Вечером легкий творожок с протертым яблоком и компотом может к утру вызвать у ребенка аппетит. Тогда считайте, что дело идет в гору и в скором времени, ваш ребенок снова станет питаться как прежде.

В период, пока ребенку нельзя кушать острой пищи, жирной, соленой и сладкой. Постарайтесь сами не становиться причиной его срывов. Ведь, если вы будете кушать жареное мясо в тот момент, пока ребенок грустно смотреть на сухарик и зеленый чай, то не вызовет у него аппетита и только заставит обидеться на вас, а потом и вовсе, сорваться. Составьте компанию своему ребенку и посидите вместе с ним на щадящей диете.

Диета у детей при отравлении и Диета питание после отравления

Пожалуй, каждый человек хотя бы раз в жизни сталкивался с отравлением, которое может быть вызвано употреблением недоброкачественных, непромытых или недостаточно термически обработанных продуктов. К сожалению, от этого недуга не застрахован никто, и особенно часто отравление возникает у детей.

Если отравление не осложнено высокой температурой, судорогами, непрекращающейся диареей, мышечными болями и затруднением дыхания, достаточно обеспечить больному покой и принять лекарства, в противном случае необходимо немедленно вызвать врача. Но в любом случае во время отравления вам придется соблюдать специальную диету после отравления .

Особенности диеты

Диета после отравления – это щадящее питание, включающее легкие блюда в жидком или полужидком состоянии. Главная цель диеты – снизить нагрузку на органы пищеварения и восстановить их прежнее нормальное функционирование. Очень важно на это время исключить из рациона продукты, вызывающие процесс брожения и гниения в желудке, а также отказаться от продуктов стимулирующих работу желудка и «раздражающих» пищеварительную систему. При этом организм должен получать все необходимые компоненты и полезные элементы.

Правила питания

• Диета назначается примерно на три дня, пока организм не восстановится после отравления.

• Все блюда должны быть жидкими или пюреобразными.

• Блюда должны быть вареными или приготовленными на пару. Следите за тем, чтобы они не были слишком холодными или горячими.

• Старайтесь не перегружать свой желудок, поэтому объем пищи должен быть минимальным. Дневная норма калорий должна составлять примерно 1000 калорий.

• Пейте как можно больше воды и другой жидкости. Очень полезен чай из зверобоя, который является природным кишечным антибиотиком.

• Ешьте часто, но понемногу.

• Рекомендованные продукты: фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника, крепкий чай, крупяные отвары (рисовый, гречневый), некрепкие бульоны, отвары из сухофруктов, нежирное отварное протертое мясо, яблочное пюре, тертая морковь и сухарики.

• Нежелательные продукты: жирное мясо и рыба, колбаса, консервы, копчености, пшенная, ячневая и перловая каша, цельное молоко, кофе, какао, различные сладости.

Примерное меню :

Первый день – при тяжелом и среднем отравлении лучше всего поголодать. Но при этом не забывайте пить много жидкости: минеральную воду, чай, отвар шиповника, чтобы не допустить обезвоживание организма. Обычно в первый день после отравления человек не чувствует голода, поэтому не стоит заставлять себя есть через силу. Но если хотите есть, ешьте сухарики с чаем, они помогут нейтрализовать вредные вещества.

Второй и следующие дни – постепенно вводите в рацион легкие жидкие и протертые блюда. В течение дня можете съесть нежирный бульон, сухарики, рисовую кашу, кисель, протертое постное мясо. Не забывайте пить много жидкости.

Через неделю – постепенно возвращайтесь к привычному меню. Прислушивайтесь к своему организму, он сам подскажет вам, когда переходить на привычный рацион.

Будьте здоровы!

<< Читать еще статьи

Диета после отравления

Диета у детей при отравлении

Один я решительно высказался против этого. Я считаю Троцкого диета у детей при отравлении хотя и не лишенным известной талантливости, но крайне поверхностным и в сущности пустым человеком. К тому же он тогда был лишен диета всяких сколько-нибудь серьезных знаний. Благодаря моей оппозиции Троцкий не был принят в состав названной редакции. Вскоре после этого, когда образовались фракции большевиков и меньшевиков, Троцкий примкнул к фракции у меньшевиков, однако недолго был солидарен с ними. Он очень близко сошелся с Парвусом, жившим тогда в Мюнхене и возвещавшим близость всемирной социалистической революции. В качестве глашатая близкого всемирного детей социалистического взрыва Троцкий выступал в годах Плеханов рассказал о том, как после начала мировой войны Троцкий, несмотря на довольно натянутые отношения между ними, обратился к нему за рекомендацией к французскому социалисту Ж. при Геду на предмет получения разрешения на свободное перемещение в прифронтовой полосе в качестве корреспондента русской газеты Киевская мысль. Просьбу эту Плеханов выполнил. Однако вскоре Троцкий начал резко нападать на Плеханова за его отравлении социал-патриотизм, и всякие контакты между диета у детей при отравлении ними прекратились. По словам Плеханова, если бы французское правительство

Диета питание после отравления

Диета ребенка после отравления

Содержание

Иммунитет у детей более подвержен вредным воздействиям, поэтому малыши часто болеют.

Отравления для них наиболее опасны, потому что тяжелая интоксикация может привести к серьезным осложнениям и развитию хронических заболеваний.

Если ребенок отравился, то помимо лечения необходимо также соблюдать диету, чтобы процесс выздоровления протекал быстрее и благополучнее.

Признаки отравления

Не все малыши в состоянии описать свои ощущения, но родители могут заметить признаки пищевого отравления по поведению детей.

Они начинают капризничать, отказываться от еды, беспричинно хныкать и даже плакать. У детей также может возникнуть чувство сонливости, причем они стараются лечь на животик.

Также необходимо отслеживать и другие симптомы: высокая температура, рвота и понос. Некоторые дети жалуются на боли в области живота и тошноту.

Нередко ребенок может отравиться парами краски, агрессивными химикатами, лекарствами и другими, не предназначенными для еды предметами, которые родители оставляют на видном месте.

Симптомы такого отравления обычно те же самые, но может также наблюдаться головная боль, головокружение и даже потеря сознания.

Зачем нужна диета

Диета при пищевом отравлении преследует три основные цели:

восстановление водно-солевого баланса, устранение процесса дегидратации, вызванного частой рвотой

созданий благоприятных условий для восстановления нормальных функций желудочно-кишечного тракта

обеспечение организма минеральными солями и питательными веществами во избежание истощения.

Все родители знают, что после пищевого отравления ребенку больше пить и меньше есть, но что именно можно употреблять в пищу, а что нельзя – знают не все. Попробуем восполнить эти пробелы.

Что можно кушать ребенку

Диета после пищевого и непищевого отравления у детей – очень важный пункт лечения. Если нарушить основные правила питания, можно усугубить состояние ребенка. Чаще всего малыши при пищевом отравлении сами отказываются есть, но питаться все равно надо. Родители должны контролировать рацион ребенка, несмотря на его капризы.

В первые дни после пищевого отравления, диета должна включать только протертые и полужидкие блюда, потому что желудок пока не способен перерабатывать тяжелую пищу. Питание должно быть дробным (т.е. маленькими порциями несколько раз в день).

Важный момент: при пищевом отравлении не нужно заставлять ребенка есть. Но также следует донести до него, что если не кушать совсем, то животик может заболеть снова. Если малыш категорически отказывается есть, нужно давать ему таблетки глюкозы, чтобы как-то поддерживать силы и энергию.

Запрещенные продукты

Сюда относится молоко, фрукты и овощи, богатые клетчаткой (яблоки, редис, апельсины, капуста и т.п.), жирное и жареное, сладости, сдоба, яйца в любом виде, консервированная еда.

Все это раздражает желудок и вызывает у ребенка еще более неприятные ощущения. Часто такая пища сразу вызывает рвоту, лишний раз обезвоживая и без того ослабленный детский организм.

Разрешенные продукты

После списка запрещенных продуктов может показаться, что кормить ребенка совершенно нечем.

На самом деле питание после пищевого отравления может быть достаточно разнообразным.

В первые дни можно давать ребенку сладкий чай со ржаными сухариками, которые можно приготовить дома (поджарить немного хлеб на сухой сковороде). На второй день после отравления можно приготовить малышу вязкую кашу на воде (рисовую или овсяную) или овощной супчик (желательно без соли).

Когда ребенок начинает просить есть, можно отварить для него картофель и морковку.

Умерить разыгравшийся аппетит малыша, который идет на выздоровление, можно отварной куриной грудкой или котлетками из белого мяса, приготовленными на пару. Для совсем маленьких детей можно сделать пюре из вареной брокколи и цветной капусты.

Питьевой режим

Пить после отравления не только можно, но и нужно. Это позволит избежать обезвоживания организма и быстрее вывести из него токсины.

Поить детей следует не только обычной водой, но и другими напитками: компотами из сухофруктов, морсами из ягод, свежим зеленым чаем. Все напитки не должны быть концентрированными, поэтому если морс слишком кислый, нужно разбавить его водой.

Врач может прописать ребенку пить воду с добавлением порошка Регидрона.

На вкус раствор слишком соленый, поэтому малыши могут отказываться от него. Но Регидрон необходим для восстановления водно-солевого баланса в организме, поэтому следует разбавить его таким количеством воды, чтобы ребенок не чувствовал неприятного привкуса.

Полезна также будет минеральная вода без газа, которая частично выполняет те же функции, что и Регидрон.

Сколько времени длится диета

После пищевого отравления должно пройти определенное время, прежде чем можно будет начать привычно питаться. Для детей этот срок составляет около 2 недель. За это время организм полностью восстановится и будет снова готов перерабатывать тяжелые углеводы и клетчатку.

За 14 дней, пока длится диета, малыш успевает «соскучиться» по своим любимым, но часто вредным продуктам (чипсы, большое количество шоколада, газировка, фаст-фуд). Родители нередко потакают капризам ребенка и позволяют ему есть все, что угодно и в неограниченных количествах. Допускать такого нельзя, потому что желудок может не справиться, и возникнет повторное отравление.

Чем больше ребенок будет пить после отравления, тем раньше улучшится его состояние и появится аппетит. За время болезни нужно обязательно общаться с малышом, интересоваться его самочувствием и желаниями, предлагать ему различные блюда из списка разрешенных. Если у ребенка будет право выбора, это психологически поможет ему быстрее начать кушать.

Источники:
kurszdorovia.ru, www.vashaibolit.ru, 0diet.ru, otravlen.ru

Следующие статьи:

25 апреля 2024 года

Комментариев пока нет!