Справочник Совет педиатра
Главная » Педиатр отвечает

Питание при гастроэнтерите у детей



Питание при гастроэнтерите у детей

Диета при гастроэнтерите

Гастроэнтерит или кишечный грипп - воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка и тонкой кишки. Главными условиями выздоровления являются такие мероприятия, как изменение рациона питания и грамотная лекарственная терапия. Какой должна быть диета при гастроэнтерите? Об этом расскажет наша статья.

Причины и симптомы гастроэнтерита

Чаще всего причиной гастроэнтерита является бактериальное или вирусное поражение. Также заболевание может возникнуть в результате переедания, чрезмерно острого рациона, токсического отравления или аллергической реакции на какой-либо продукт.

Главными симптомами кишечного гриппа являются боли в животе, рвота, понос (симптомы могут сохраняться на протяжении 5-7 дней, но при легкой форме рвота бывает однократной и больше не повторяется).

Инкубационный период длится от одного до пяти дней. Дополнительными проявлениями заболевания можно считать потерю аппетита, чувство тяжести в желудке, головную боль.

питание при гастроэнтерите у детей

Диета при гастроэнтерите у детей

У детей заболевание протекает в острой форме. Очень часто кишечный грипп развивается в ответ на введение новых продуктов.

питание при гастроэнтерите у детей

Нормальную работу кишечника и желудка помогает восстановить щадящая диета. На первом этапе диета при гастроэнтерите у детей ограничивается одной лишь жидкостью (такой режим стоит соблюдать хотя бы несколько часов).

В дальнейшем рацион обогащается овощными и несладкими фруктовыми пюре. Начиная с третьего дня в меню можно включить курицу и нежирный суп. Уже на следующий (четвертый) день рацион допустимо обогатить хлебом, сухим печеньем, яйцами, говядиной, рыбой. Дальше практически все ограничения снимаются, остается лишь запрет на молоко.

Диета при остром гастроэнтерите у взрослых

Диета при остром гастроэнтерите позволяет употреблять лишь жидкость - это помогает снять нагрузку на ЖКТ, минимизировать воспалительный процесс и улучшить общее состояние организма. Жидкость должна быть теплой. Больные могут пить:

  • разведенные кипяченой водой соки
  • теплую кипяченую воду
  • минеральную воду без газа
  • несладкие чаи
  • отвар или настой шиповника.
  • Пить сразу большой объем жидкости не стоит - ее лучше равномерно распределить на весь день и употреблять небольшими порциями.

    Питание при гастроэнтерите

    По мере улучшения состояния питание при гастроэнтерите обогащается за счет нежирных бульонов, супов на овощных или слабых мясных бульонах, овощей и фруктов (в виде пюре) с минимальным содержанием грубой клетчатки, диетических сортов мяса, слизистых или протертых каш. Больные должны кушать часто и понемногу.

    Важен также температурный режим блюд - противопоказано все горячее и холодное. Поскольку сахар и молочные продукты провоцируют усиленное размножение патогенной микрофлоры в ЖКТ, от них стоит отказаться вплоть до полного выздоровления.

    Питание при гастроэнтерите должно предоставлять организму все необходимые элементы, однако в острый период все же лучше перейти на голодный режим - это существенно ускорит выздоровление. Также не стоит забывать о необходимости медикаментозного лечения - его назначает врач.

    Симптомы и лечение гастроэнтерита у детей

    В педиатрии диагноз «гастроэнтерит» встречается достаточно часто. Заболевание протекает с развитием воспалительного процесса на слизистой оболочке тонкого кишечника и желудка. Причины болезни могут быть самыми различными: гастроэнтерит может быть связан с дисбактериозом или с внедрением в организм различных вирусов, таких как ротавирусы. вирусы гриппа.

    Причиной гастроэнтерита могут быть лямблии, механическое или термическое раздражение стенки кишечника или слизистой желудка, а также токсическое отравление солями тяжелых металлов, различными агрессивными веществами. Часто патология появляется у маленьких детей при употреблении в пищу новых продуктов.

    Симптомы гастроэнтерита у детей

    Исходя из причин заболевания, гастроэнтерит у детей подразделяется на острый и хронический. Острая форма наблюдается при употреблении в пищу недоброкачественных продуктов. Симптомы хронического гастроэнтерита возникают периодически вследствие сбоев в режиме питания, аллергии, паразитарных инфекций. В числе первых симптомов гастроэнтерита у детей отмечаются схваткообразные боли в области пупка, распространяющиеся на весь живот. Чаще всего болевые ощущения появляются во время еды, они могут возникать и исчезать спонтанно.

    Кроме того, ребенка беспокоит метеоризм, при пальпации можно обнаружить урчание в области слепой кишки. В числе тревожных симптомов – рвота, диарея. тошнота, лихорадка, кровь в каловых и рвотных массах. Срочная медицинская помощь необходима ребенку при появлении сгустков крови в кале или рвотных массах, стойком повышении температуры тела до 38 градусов Цельсия или же при поносе с рвотой, которые не проходят более суток.

    - Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

    - Вам не понравилась статья или качество поданной информации? - напишите нам!

    Лечение гастроэнтерита у детей

    В первые несколько часов после начала заболевания пациенту необходимо полностью отказаться от пищи, чтобы восстановить работу желудочно-кишечного тракта. Для предотвращения обезвоживания организма малыша ему дают воду или специальный солевой раствор, приготовленный из лекарственных препаратов (регидрон, цитроглюкосолан).

    Важную роль в лечение гастроэнтерита играет диета. После суточного голодания больному даются овощные и фруктовые пюре без сахара, затем в рацион вводится курица или суп. На четвертые сутки разрешается употреблять хлеб, печенье, яйца, мясо, рыбу. На пятый день переходят к обычному кормлению, исключив из рациона молочные продукты, которые еще двое суток остаются под запретом.

    Избежать появления гастроэнтерита у детей помогают элементарные правила личной гигиены, а также соблюдение некоторых рекомендаций: нельзя заставлять малыша есть через силу и давать ему переедать.

    Гастроэнтерит у детей

    В ряду желудочно-кишечных заболеваний, которыми чаще всего болеют дети, можно особым пунктом отметить гастроэнтерит. Вызвать его могут инфекции, вирусы и даже обычная на первый взгляд пища. О том, какими симптомами сопровождается гастроэнтерит, и чем он опасен, мы расскажем в этой статье.

    Гастроэнтерит у детей

    Гастроэнтерит представляет собой воспалительный процесс на слизистых оболочках желудка и тонкой кишки. Чаще всего заболевание является следствием нарушения режима питания и гигиены. Гастроэнтерит у детей также имеет инфекционную природу и в отдельных случаях может быть заразным.

    Заболевание имеет две стадии: хроническую и острую.

    1. Острый гастроэнтерит у детей характеризуется внезапностью заболевания. При своевременном обращении к специалисту протекает оно недолго. Причиной его возникновения может быть любая ротавирусная инфекция, недоброкачественная пища или же некипяченая вода.
    2. Хронический гастроэнтерит у детей характеризуется сезонными обострениями. Часто причиной его являются глисты, аллергические реакции на продукты и не правильным образом составленные диеты, а также переедание.

    Еще одной причиной, вызывающей воспаление слизистой желудка и тонкой кишки является дисбактериоз.

    Симптомы гастроэнтерита у детей

    Основным симптомом гастроэнтерита является боль, сосредотачивающаяся в области пупка.

    В самом начале воспалительного процесса боли может еще не быть, но при этом происходит расстройство стула, ребенка тошнит, у него может открываться рвота. С развитием гастроэнтерита к симптомам добавляются:

  • вздутие живота
  • повышение температуры тела
  • появление белого или желтоватого налета на языке
  • потеря аппетита
  • головные боли.
  • Особо следует отметить стул ребенка. В туалет больной гастроэнтеритом ходит до 15 раз в сутки. Стул становится жидким с кусками слизи, может пениться и имеет резкий неприятный запах.

    Лечение гастроэнтерита у детей

    При первых симптомах гастроэнтерита следует обратиться к специалисту, который назначит подходящий курс медикаментозного лечения. Длительность приема препаратов будет зависеть от формы заболевания и степени запущенности.

    Лечение острого гастроэнтерита у детей, протекающего без осложнений, длится несколько дней. Если же это хроническая форма заболевания в период обострения, в зависимости от состояния больного ребенка, врачи могут отправить его на стационарное лечение.

    Диета при гастроэнтерите у детей

    При остром гастроэнтерите у детей следует придерживаться диеты. Она заключается в полном отказе от пищи на протяжении нескольких часов после появления первых симптомов. Желательно срок отказа от пищи увеличить на один или два дня. Питье при этом должно быть обильным, так как гастроэнтерит приводит к обезвоживанию организма ребенка.

    Питание в момент протекания острой стадии гастроэнтерита должно быть максимально щадящим. Ребенку можно давать пюре из фруктов или овощей, но без добавления сахара. На третий день в рацион ребенка можно добавить куриное мясо и нежирный бульон. Если пища усваивается хорошо, можно вводить рыбу печень, яйца и печенье. К нормальному режиму питания возвращаются на пятый день заболевания, но при этом в течение еще двух дней под запретом находятся молочные продукты.

    Профилактика гастроэнтерита у детей

    Чтобы не допустить заболевания или предотвратить обострение его хронической формы, ребенку необходимо соблюдать правила гигиены, а также хорошо обрабатывать продукты перед их употреблением.

    Также нельзя ребенка заставлять есть, когда он не хочет – это способствует перееданию и может привести к воспалению слизистых желудка и тонкой кишки.

    Для детей, страдающих хроническим гастроэнтеритом, также существуют профилактические меры, которые определяются специалистом в зависимости от картины заболевания и причин его вызывающих.

    Профилактика гастроэнтерит острого

  • Обследование на кишечные инфекции сотрудников пищевой промышленности и при обнаружении возбудителей заболевания (сальмонелл, эшерихий и др.) отстранение от работы до полного излечения (троекратного отрицательного результата обследования кала на выявленного возбудителя).
  • Отказ от употребления в пищу сырых и плохо термически обработанных продуктов (плохо проваренных/прожаренных яиц, мяса, рыбы и других продуктов).
  • Тщательное мытье перед употреблением в пищу фруктов, овощей, ягод, зелени.
  • При контакте с больным гастроэнтеритом тщательное соблюдение правил личной гигиены: необходимо мыть руки, не использовать совместно с больным посуду (у каждого должна быть своя тарелка, кружка, ложка и т.п.), избегать поцелуев.
  • " Детские инфекционные болезни”, В. Н. Самарина,2007.
  • “ Инфекционные болезни у детей”, В. В. Иванова, 2009.
  • “ Инфекционные болезни у детей”, В. Ф. Учайкин, 2011.
  • Гастроэнтерит у детей - симптомы и лечение гастроэнтерита

    питание при гастроэнтерите у детей

    Лечение при остром и хроническом гастроэнтерите отличается весьма сильно. Острый лечат медикаментами, действие которых направлено на регулирование функций желудка и кишечника, а также промыванием желудка при помощи зонда или питьем с последующим вызыванием рвоты. При хроническом в первую очередь необходимо соблюдение строгой диеты. Только на ее фоне возможно медикаментозное лечение.

    Гастроэнтерит у детей. Симптомы

    Детский гастроэнтерит чаще всего — вирусный. Для того, чтобы заболеть, ребенку достаточно поконтактировать с зараженным человеком. Симптомы гастроэнтерита у детей наблюдаются в основном такие же, что и у взрослых людей, но более ярко выражены.

    В щадящем режиме. Питание детей после пищевых отравлений.

  • Заболевания кожи
  • Заболевания пищеварительной системы
  • Нарушения питания и обмена веществ
  • Заболевания полости рта и зубов
  • Глазные заболевания
  • Заболевания иммунной системы
  • Заболевания легких и дыхательных путей
  • Заболевания опорно- двигательной системы
  • Заболевания сердца и сосудов
  • Заболевания системы крови
  • Заболевания уха, горла и носа
  • Здоровье мужчины
  • Здоровье ребенка
  • Заболевания нервной системы
  • Травмы и неотложные состояния
  • Психические расстройства
  • Инфекционные болезни
  • Заболевания эндокринной системы
  • Заболевания почек и мочевыводящих путей
  • Здоровье женщины
  • Заболевания печени и желчного пузыря
  • Онкологические заболевания
  • Гастроэнтерит

    Гастроэнтерит – явление внезапное, «яркое», и таинственное: часто больной даже не догадывается, что именно из съеденного или выпитого привело к столь бурной реакции желудка и кишечника. Как только не называют эту болезнь – диарея путешественников, бактериальная диарея, «отравление»…

    Гастроэнтерит – воспаление желудка и тонкой кишки, которое зачастую в первую очередь проявляется диареей и болью в животе . Однако, несмотря на типичные симптомы, тактика лечения гастроэнтерита будет зависеть от возбудителя заболевания – а предполагаемых виновников может оказаться очень много. Итак, что представляет собой болезнь гастроэнтерит ?

    Симптомы гастроэнтерита

    « Болит живот и диарея » – наиболее распространенная жалоба страждущих, которая также является ведущим симптомом гастроэнтерита. Частота стула при гастроэнтерите может доходить до 6 раз в сутки, иногда в каловых массах можно заметить примеси слизи или даже кровь. Проявления гастроэнтеритов нередко ограничиваются желудочно-кишечным трактом, и могут также включать:

    С момента заражения до момента проявления симптомов может пройти от нескольких часов до 5 дней. Другие внекишечные симптомы, которыми сопровождается гастроэнтерит, – общая слабость, температура, апатия, головная боль, обезвоживание.

    Гастроэнтерит: профилактика

    Прежде чем обсуждать лечение гастроэнтерита, стоит упомянуть о его профилактике. Конечно же, первоочередные меры – это скрупулезное соблюдение правил гигиены и тщательный выбор продуктов питания и источников питьевой воды. Если выбирать не приходится, воду необходимо кипятить, продукты – подвергать длительной термической обработке.

    Перед путешествием в особо «заразные» места, например, тропические страны или неблагополучные страны с плохим водоснабжением, очистительными системами врачи рекомендуют химиопрофилактику: это заблаговременный прием лекарств, активных против предполагаемых возбудителей. Подобные меры рекомендованы лицам, планирующим посетить географические зоны высокого риска, людям, у которых во время предыдущих путешествий уже возникала диарея путешественников и симптомы отравления, или людям, у которых повышена восприимчивость к возбудителям диареи путешественников.

    Антибиотикопрофилактика является эффективным методом предупреждения диареи путешественников, но должна быть ограничена коротким курсом лечения (2-3 недели), а также использоваться у отдельных групп пациентов:

    В ряде масштабных клинических исследований было показано, что эффективным профилактическим препаратом для предупреждения диареи путешественников является Альфа Нормикс (рифаксимин). Этот препарат продемонстрировал высокий профиль безопасности и отсутствие нежелательных взаимодействий при приеме с другими препаратами. В исследованиях использовались различные дозировки препарата с целью химиопрофилактики в предотвращении диареи путешественников (200 мг рифаксимина от 1 до 3 раз в день). Немаловажно, что Альфа Нормикс оказывает минимальное воздействие на дружественную микрофлору кишечника, так что некоторые специалисты считают его фактически идеальным препаратом для профилактики диареи путешественников.

    [/caption]

    Гастроэнтерит у детей - откуда берется и как с ним справиться?

    Детский гастроэнтерит – частое явление. Его появление провоцируют инфекции, вирусы и даже обычная с первого взгляда пища. Чаще всего первоисточники заболевания – неправильный режим питания и нарушение гигиены. Также к причинам возникновения болезни относят дисбактериоз, лямблиоз, механические и термические раздражения кишки, интоксикацию щелочами, кислотами.

    Популярное мамам

    Гастроэнтерит – разновидность желудочно-кишечного расстройства, симптомы которого - рвота и понос. Для детей эта инфекция опасней, так как их организм быстрее обезвоживается. В группе риска - младенцы, которых не кормят грудью. Дело в том, что в грудное молоко оберегает кишечник от инфекции, этого не заметит ни одно искусственное питание.

    Гастроэнтерит вполне можно вылечить дома. Для этого ребенка надо перестать кормить и давать ему можно лишь жидкости, к примеру, раствор глюкозы для поддержания сил, или смесь не едкого фруктового сока с водой. При рвоте пить стоит часто, но очень маленькими порциями, по глотку, делая паузы до 15-20 минут, иначе жидкость может не усвоиться и пойти обратно. При гастроэнтерите ребенку нельзя употреблять молоко и молочные продукты - они ведут к поносу. При болях в животе - прикладывайте ребенку грелку.

    Вообще, гастроэнтерит в нашей стране пока не особо распространен, в отличие от кишечных инфекций дизентерии и сальмонеллеза. Но последние две лечатся только медикаментозно. Итак, начиная лечение гастроэнтерита дома, давайте ребенку лишь жидкости в первый день, на второй можно прибавить немного пюре из фруктов и овощей, на третий день можно есть супы и каши, но не молочные. Мучное и белковые продукты можно на 4 день болезни, на пятый день можно все, но в небольших количествах, молока же, как прежде, стоит избегать. Во время болезни организм должен быть сильным, ребенок не должен напрягаться, лучше ему находиться в состоянии покоя. Кроме молока, избегать следует сладкого, чая и кофе. Давать обезболивающее детям не стоит, особенно вредны при раздражении кишечника инфекцией парацетамол и аспирин.

    Гастроэнтерит проходит, как правило, быстро, но в некоторых случаях лучше обратиться к врачу, а именно, когда ребенку не более 2 лет и симптомы сильны. Врач назначит лечение препаратами, проведя исследование. Против рвоты он назначит определенные противорвотные таблетки, а так же лекарства, закрепляющие стул и убивающие вирус гастроэнтерита.

    Болезни можно избежать, если быть постоянно на чеку, не лезть туда, где разгуливает инфекция, держаться подальше от больных. Конечно же, как и со всеми кишечными инфекциями, чтобы их обойти, надо мыть руки после туалета и перед контактом с едой, аккуратно вести себя в общественных местах с общими умывальниками, полотенцами, салфетками и посудой.

    Источники:
    slimdown.ru, www.ayzdorov.ru, womanadvice.ru, helpboss.ru

    Следующие статьи:


    17 декабря 2017 года

    Комментариев пока нет!
    Ваше имя *
    Ваш Email *

    Сумма цифр справа: код подтверждения